FELIZ AÑO NUEVO!!!!

Hoy sólo queremos desearos a todos  FELIZ AÑO NUEVO!!!!!

Esperamos que el año 2014 sea un año fabuloso y muy dulce para todos!!!!

Un montón de abrazos y besos para todos!!!!!

FELIZ AÑO NUEVO!!!!!

FELIZ NAVIDAD!!!!



 



Hola a todos!!!!!! Por fin ya estamos en Navidad!!!!!

 

Esta es una época del año que o te encanta o estás deseando que pase.....

 

A nosotras nos encanta ;), que le vamos a hacer, nos gusta los muñecos de nieve, los arbolitos, los gingerbread boy, los regalitos....

 

Y por supuesto todos los dulces navideños, los tradicionales y sobre todo los que preparamos a "nuestra manera": cupcakes de chocolate con buttercream de turrón de jijona, cupcakes de roscón de reyes, cupcakes de vainilla con buttercream de turrón de Suchard , bueno y en general todo lo que empiece por cupcake y termine por buttercream.

 

 

Este año hemos preparado un tarta muy especial para celebrar la Navidad:

 

 

 

 

 

Aquí os dejamos unas fotitos de los detalles:



 

Desde aquí os deseamos Feliz Navidad!!!! a todos, muchas gracias por estar ahí!!!

Happy Halloween!!!!!

Hola , ya queda muy poco para una de las fiestas que más nos gusta , Halloween !!!!!

Os vamos a enseñar todo lo que estamos preparando para nuestro" truco o trato ": tenemos para todos los gustos.

Una super tarta

Galletas y galletitas

                            

Cupcakes

 

 

                                       

Y el día 31 los peques que vengan disfrazados a vernos tendrán chuches !!!!!!

Y nada más solo desearos feliz Halloween y no olvidéis disfrazaros y salir a pedir muchos caramelos, nosotras creo que este año nos toca de Brujas ;)

HAPPY HALLOWEEN!!!!!!!

TARTA PEPPA PIG

Hola a tod@s !!!!!!

 Tenemos un montón de tartas pendientes de enseñaros pero vamos a empezar por una de las ultimas, una de la famosísima Peppa pig , todos los que tenemos niños pequeños conocemos a Peppa y a toda su familia ( casi más que a la nuestra , je,je).

Además esta tarta era un encargo para una de las sobrinas de una amiga nuestra que cumplía 5 añitos y Peppa no podía faltar en su fiesta.

La tarta era de chocolate y estaba rellena de buttercream de fresa , la decoración toda de fondant.

Prometemos ponernos al día poco a poco para compartir con vosotros todo lo que vamos haciendo y como siempre os damos las graciasssssss!!!!! por seguir aquí

Un besote enormeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!

HELADO DE CEREZA

Hola a todos!!!! Hoy os traemos una receta de helado casero muy sencillo: helado de cereza!!!

 

Esta receta es muy fácil, sólo necesitamos leche, nata, azúcar, azúcar invertido y pasta de cereza.

 

 

 

Para obtener más o menos un litro de helado, necesitamos unos 200ml de leche, 400ml de nata para montar, 2 cucharadas de azúcar invertido, azúcar al gusto unos 100gr. y pasta de cereza al gusto, unas 2 cucharadas.

 

Nosotras utilizamos pasta de cereza de la marca Home Chef, esta receta se puede utilizar con cualquier sabor de pasta, hay una variedad increíble: mora, fresa, frambuesa, pistacho, melocotón, fruta de la pasión, leche merengada, chicle... (las podéis encontrar en muchas tiendas de repostería creativa, en la nuestra también ;)) . El azúcar invertido que utilizamos también es de Home Chef.

Yo la he probado con pasta de pistacho y está ..... deliciosooooooo

 

 

 

Y también queremos enseñaros una muestra que hemos hecho con los nuevos cortantes que tenemos en la tienda, tenemos de bob esponja, angry birds, dora exploradora, Mickey, kitchen-aid....

 

 

 

Está decorada con fondant, pero con Royal Icing también queda genial!!!

 

Muchas gracias a todos por seguir ahí y esperamos que sigáis disfrutando del verano !!!!

 

UN MONTÓN DE BESAZOOOOSSSSSSS

 

 

 

 

TARTA RUFFLE DE FONDANT

Hola a todos, hemos estado muchos días sin pasarnos por el blog, pero ya estamos aquí de nuevo !!!!

Hemos tenido un mes de Mayo de mucho trabajo, así que os vamos a ir enseñando todas las cosas que hemos hecho.

Hoy os traemos una tarta que hicimos para un bautizo muy primaveral.

 

La verdad es que lo pasamos genial haciendo esta tarta, nos encantan los "ruffles" en degradado, los colores, las florecitas y mariposas.... y lo mejor es que a Sami y toda su familia le gustó mucho.

 

Esperamos no tardar tanto en enseñaros la próxima tarta , lo prometemos de verdad, la próxima semana estaremos de nuevo por aquí.

 

Muchas gracias a todos por no olvidaros de nosotros!!! Un abrazo para todos y.... pronto nos vemos

 

BESOS PARA TODOSSSSSS

 

 

 





SOMBRA AQUI SOMBRA ALLA ...

No creáis que nos hemos vuelto locas ( bueno un poco si,  EXPOTARTAAAA!!!!! allá vamos ), bueno sigo con la canción de Mecano : Maquillate , maquillate ...  hoy os traemos una  de nuestras ultimas tartas: Tarta MAC Cosmetics.

El cliente vino a nuestro taller con las ideas muy claras, nos trajo una foto y quería "exactamente" esa tarta para su novia, adaptando el tamaño y los elementos que podíamos incluir.
 

 

 

 

Además el bizcocho tenía que ser de color rosa eléctrico, lo sentimos no podemos enseñaros  una foto del bizcocho :(   porque como siempre vamos contra reloj no nos dio tiempo a hacer la foto. 

Os dejamos algunas fotos de los detalles...

 

El bizcocho era de vainilla con buttercream de chocolate negro, un clásico.

 

Y nada más por hoy.... solo daros las gracias por estar ahí : MIL GRACIAS!!!!!

P.D.:  por cierto se nos había olvidado decir que nos encanta Mecano.... que recuerdos