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martes, 2 de abril de 2013

SOMBRA AQUI SOMBRA ALLA ...


No creáis que nos hemos vuelto locas ( bueno un poco si,  EXPOTARTAAAA!!!!! allá vamos ), bueno sigo con la canción de Mecano : Maquillate , maquillate ...  hoy os traemos una  de nuestras ultimas tartas: Tarta MAC Cosmetics.
El cliente vino a nuestro taller con las ideas muy claras, nos trajo una foto y quería "exactamente" esa tarta para su novia, adaptando el tamaño y los elementos que podíamos incluir.
 
 

 
 
Además el bizcocho tenía que ser de color rosa eléctrico, lo sentimos no podemos enseñaros  una foto del bizcocho :(   porque como siempre vamos contra reloj no nos dio tiempo a hacer la foto. 

Os dejamos algunas fotos de los detalles...


 


El bizcocho era de vainilla con buttercream de chocolate negro, un clásico.

 

Y nada más por hoy.... solo daros las gracias por estar ahí : MIL GRACIAS!!!!!

P.D.:  por cierto se nos había olvidado decir que nos encanta Mecano.... que recuerdos



domingo, 29 de julio de 2012

TARTA MONSTER HIGH

Hola a todos, que tal va el verano??? Seguro que genial.
Hoy os vamos a enseñar la tarta Monster High que hicimos para el cumple de Helena, una amiga del cole de uno de los peques de la casa.



Lo de las Monster High es alucinante, las niñas están como locas con ellas, incluso las que son bien pequeñitas, y yo sigo enganchada a Hello Kitty que le vamos a hacer......



La Monster en cuestión se llama Abbey Bominable (creo que está bien escrito ;)).



La tarta era de chocolate con buttercream de vainilla y ganache de chocolate...... (Mi combinación favorita la verdad), y la cobertura es toda de fondant.



Muy pronto os iremos informando de nuestras novedades, pero de momento nos vamos a tomar unos días de vacaciones. Esperamos que lo paséis genial. En unos días estaremos de nuevo por aquí, no os olvidéis de nosotras !!!!

Besazos y abrazos para todos, y muchas gracias por estar ahí!!!!

martes, 17 de julio de 2012

MESA DULCE BARRIO SESAMO Y TARTA EPI Y BLAS

Hola que tal va ese veranito, estáis ya de vacaciones ?????  a nosotras todavía nos queda , porque tenemos un montón de ideas y proyectos  que ya os iremos contando , y creo que nuestras vacaciones este año van a ser muuuuuuuuuy cortitas.

Bueno pero me dejo de historias hoy os vamos a enseñar la mesa dulce que hicimos para el cumple del peque de la casa.


Como le encanta Barrio Sésamo  hicimos la mesa con esta temática, y la tarta con sus personajes  favoritos Epi y Blas.

Había cupcakes de vainilla con buttercream de chocolate y con buttercram de vainilla todos decorados con toppers de los personajes de Barrio Sésamo.


También había  minicupcakes de batido de fresa ( prometemos  poner la receta pronto)  con buttercream de chocolate y sobre una  minigalleta oreo  y piruletas de oreo , simplemente  poniendo galletas oreo doble crema en un palito de piruleta o cakepops.


Y por fin la tartaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!





Con Epi y ...



  por supuesto  Blas



La tarta era de bizcocho de nesquik rellena de buttercream de vainilla y chocolate y cubierta con fondant y  los personajes están modelados con  fondant y cmc.



La verdad es que nos divertimos mucho preparando la mesita y a los peques y no tan peques les encantó.

Y esto es todo por hoy , esperamos que os haya gustado y como siempre os agradecemos vuestras visitas y vuestros comentarios .
Un besote enorme y disfrutad del verano y de las vacaciones !!!!!!!!



lunes, 25 de junio de 2012

TARTA 40 CUMPLEAÑOS VERANIEGA

Hola a todos, que calooooorrrrrrrrr!!!!! Estamos en plena ola de calor y hoy os queremos enseñar la tarta que hicimos hace un par de semanas para el cumple de una amiga que lo celebraba con otra amiga suya que cumplían 40 años.



Nos pidieron que pusiéramos sus nombres y el número 40, que no se cumplen todos los días y querían celebrarlo por todo lo alto. Muchísimas felicidades chicas!!!!!!!!!!






Pensamos que lo mejor sería una tarta de dos pisos (a mí me encantan, cuantos más pisos mejor), en colores fresquitos para el verano y con florecitas de fondant de diferentes tipos.









El bizcocho era de chocolate con buttercream de vainilla y mermelada de fresa.....




 
Esperamos que disfrutaran muchísimo y que a todos les encantara la tarta!!!



Un montón de besos y abrazos para todos, gracias por estar ahí ;) que no paséis demasiado calor eh!!!

lunes, 14 de mayo de 2012

TARTA HALCON MILENARIO LEGO STAR WARS

Hace unos días , exactamente el 4 de Mayo se celebra el día de Star Wars, según hemos leído se celebra este día haciendo un juego de palabras con la famosa frase " May the Force be with you " ( May the 4th be with you)
Como a nosotros nos encanta Star Wars hemos hecho esta tartita





Con ella hemos celebrado un cumple y de paso the Star Wars day,  y como también nos encanta todo lo relacionado con lego pues la tarta es el Halcón Milenario de lego star wars



Aquí podéis verla con todos sus personajes , y ahora os los enseñamos de uno en uno


La princesa Leia



Luck Skywalker


Y Han Solo con su inseparable Chewaka


Todos están modelados imitando a los personaje de lego





La tarta era de bizcocho de nesquik, podéis ver la receta aquí  y de bizcocho de vainilla podéis ver la receta aquí, con rellenos de buttercream de chocolate y ganache de chocolate blanco
Os enseñamos como quedó el corte de la tarta...







 Y nada más por  hoy , solo daros las gracias , como siempre, por estar ahí , y desearos una feliz semana ....

Un besote enormeeeee y  " Que la Fuerza os acompañe"



martes, 27 de marzo de 2012

TARTA DE PRIMAVERA

Hola a todos, hoy os queremos enseñar una de nuestras últimas tartas, la hicimos para celebrar el cumple de nuestra madre y nos salió una tarta muy primaveral. Hace unas semanas asistimos al curso de Wilton de Fondant y Pasta de goma y teníamos muchas ganas de poner en práctica las flores que habíamos aprendido con Loleta de La Tienda Americana.


La tarta es de bizcocho de chocolate blanco, con relleno de buttercream de vainilla y mermelada de fresa.


Las flores están hechas con gum paste utilizando la técnica del curso Wilton, en tres capas.
La cobertura es pasta de modelar de chocolate blanco, es una receta de joy of baking, en teoría esta pasta de modelar se puede utilizar para hacer flores, lazos y también para cubrir tartas, pero la verdad es que es muy complicado cubrir una tarta con esta pasta, me costó un montón que quedara más o menos bien, es mucho mejor el fondant, si os animáis recordad paciencia y tiempo.
Creo que con chocolate negro o con leche el resultado es bastante mejor, porque el chocoalte blanco tiene una cantidad de grasa mucho mayor y ese debe ser el principal problema, pero por otra parte estaba buenísimo....


Desde aquí os animamos a probar las flores, es completamente adictivo, empiezas con margaritas, rosas, lirios, crisantemos.... y no sabes cuando parar, aunque yo prefiero no recargar mucho las tartas.



Esperamos que os guste y que disfrutéis de la primavera con muchas flores.... si son de azúcar mucho mejor ;))

FELIZ SEMANA¡¡¡

miércoles, 14 de marzo de 2012

PINK VELVET CUPCAKES

Hola a todos, que tal va la semana? esperamos que muy bien.
Como ya debéis saber el color rosa es uno de mis favoritos ( bueno vale mi favorito), y desde hace mucho tiempo tenía la idea de hacer unas cupcakes rosas de verdad, así que me decidí por estas pink velvet, la receta es de taste of home y aquí podéis encontrarla.



En esta ocasión no las hemos decorado con buttercream, nos hemos decidido por unas miniaturas de fondant de galletitas.....


Estas con cupcakes super mini.....


En estas hemos hecho nuestro delantal y manopla para el horno, como veis todo en rosa para variar.....


Por cierto, tengo que darle las gracias desde aquí a mi amiga Almudena porque la pala para servir tartas con el dibujo de cupcake es regalo suyo. Gracias Almudena por acordarte de mí cada vez que encuentras algo  rosa y de cupcakes¡¡¡¡¡¡



Y por último os enseño como quedaron las cupcakes antes de decorar para que podáis ver lo rosita que me quedaron ;)


Esperamos que os gusten mucho y que las hagáis vosotros, por supuesto de vuestro color favorito, yo creo que en turquesa, naranja clarito o violeta deben quedar estupendas, nosotras probaremos con otro color muy pronto seguro.

UN MONTÓN DE BESOS Y ABRAZOS PARA TODOS¡¡¡¡¡

martes, 10 de enero de 2012

COOKIES VIRGENCITAS PLIS...

Hola a todos, hoy os queremos enseñar las galletas que hicimos en el curso de Sweet & Nice hace unos meses, con Ilsa y Yine dos estupendas profes.



Nos lo pasamos fenomenal decorando estas galletas de Virgencitas de Guadalupe, son iguales que las de las pulseritas Virgencita plis..... verdad?

Uno de los modelos está decorado con fondant:

esta es la versión con angelito


Y esta la versión con palomita


Estos otros dos modelos están decorados con Royal Icing, menos la carita de la Virgen que es de fondant.





También utilizamos purpurina comestible y colorante en polvo para los últimos detalles...




Esperamos que os hayan gustado tanto como a nosotras, desde aquí mandamos un besazo enorme a Ilsa y Yine, nos lo pasamos genial en vuestros cursos, esperamos repetir algún día chicas¡¡¡¡¡