GALLETAS DECORADAS EN COLORES PASTEL

Hola a todos, que tal comienza la semana?? Esperamos que muy bien...

Hoy os enseñamos unas galletas que hicimos ayer mismo, hacía mucho tiempo que no decorábamos galletas y como hay que practicar para que no se nos olvide lo que hemos ido aprendiendo,decidimos hacer unas galletitas.

Cómo en esta época hay muchas bodas y bautizos, me apetecía utilizar colores suaves: lila, verde, blanco, rosita....

Para las formas de las galletas he utilizado mis cortantes favoritos: mariposas, cupcakes, tarta de boda o de cumpleaños....

Esta tarta de cumple está dedicada a nuestra hermana mayor que hoy es su cumpleaños, Muchas Felicidades!!!!!!

Esperamos que os gusten mucho y todos a decorar galletas que tenemos que seguir practicando!!!!!

FELIZ SEMANA PARA TODOS!!!! Muchas gracias por vuestro tiempo ;))

VALENTINE'S DAY COOKIES

Hola a todos, hoy os proponemos unas galletas decoradas para San Valentín, son diferentes modelos de corazones en blanco y rosa. Las que más me gustan son los mini corazones, son super mini...

La receta es la de siempre, la de Bea de el rincón de bea, es una receta fantástica, y para que cambiar cuando encuentras algo que te gusta mucho no??. Están decoradas con Royal Icing.

El diseño es muy sencillo, pero es que a mí (Natalia ) me encantan los corazones y si son rosas mucho más, no creo que haya nada mejor para celebrar San Valentín.

Esperamos que os gusten y que os animéis a hacer algo especial para San Valentín, aunque en España no lo celebremos mucho, a mí me gusta cómo lo celebran en USA, preparando regalitos para todo el mundo.

Buen fin de semana a todos ¡¡¡¡¡ Un millón de besos y abrazos para todo el mundo¡¡¡¡

COOKIES VIRGENCITAS PLIS...

Hola a todos, hoy os queremos enseñar las galletas que hicimos en el curso de Sweet & Nice hace unos meses, con Ilsa y Yine dos estupendas profes.

Nos lo pasamos fenomenal decorando estas galletas de Virgencitas de Guadalupe, son iguales que las de las pulseritas Virgencita plis..... verdad?

Uno de los modelos está decorado con fondant:

esta es la versión con angelito

Y esta la versión con palomita

Estos otros dos modelos están decorados con Royal Icing, menos la carita de la Virgen que es de fondant.



También utilizamos purpurina comestible y colorante en polvo para los últimos detalles...

Esperamos que os hayan gustado tanto como a nosotras, desde aquí mandamos un besazo enorme a Ilsa y Yine, nos lo pasamos genial en vuestros cursos, esperamos repetir algún día chicas¡¡¡¡¡



MÁS GALLETAS DE NAVIDAD!!!!

Hoy os enseñamos  las galletas que hicimos para el día de Navidad, las fotos las tuvimos que hacer en el último momento:

Esta es mi favorita:

Y la favorita de los peques de la familia es el copo de nieve con la carita de muñeco de nieve y con "cascos de música" aunque pretendían ser orejeras para el frío.

Y aquí os dejamos los detalles de cada modelo.

Esperamos que os gusten y que nos digáis cual es vuestra favorita.

Gracias por dedicarnos vuestro tiempo¡¡¡¡¡

BESOOOOOOOOOSSSSS¡¡¡¡¡¡¡¡



GINGERBREAD VILLAGE

Feliz Navidad a todos, como mañana estaremos todos muy ocupados preparando la cena de Nochebuena, desde the sweetest lab os felicitamos hoy la Navidad, esperamos que paséis una gran noche y un feliz día, y que Papá Noel nos traiga muchos regalos a todos.

Hoy os enseñamos algunas de nuestras galletas navideñas de este año, se trata de unas casitas muy navideñas. Las hemos hecho con un molde de Wilton: Gingerbread Village, es la primera vez que usaba un molde para hacer galletas y no los tradicionales cortantes y la verdad es que funciona muy bien, aunque nosotras seguimos prefiriendo los cortantes.

La receta de la masa es la misma de siempre y la decoración está hecha a base de Royal Icing y sprinkles navideños, mis preferidos son los de hojas de acebo de Club Cocina.

En el molde vienen 6 tipos diferentes de casitas, para poder hacer un auténtico pueblecito navideño.

Este es uno de mis modelos favoritos¡¡¡¡

Como estas galletas las hicimos para regalar a unos amigos, hemos envuelto cada una de ellas en una bolsita individual y hemos hecho nosotras mismas unas tarjetitas navideñas para la ocasión. A mi me divierte mucho dedicarle tiempo a la presentación, casi tanto como hacer las propias galletas.

Esperamos que paséis una Nochebuena estupenda y un día de Navidad genial, os mandamos muchos besos y abrazos y muchas gracias por dedicarnos vuestro tiempo.

!!!!!FELIZ NAVIDAD¡¡¡¡¡¡